福永商店の
熟成かつおぶし
手間をかけて、じっくり熟成させ
おいしさの汎用性を追求した鰹節。
味、価格共にご満足頂ける鰹節をご提供します。


- 天然だしに欠かせない
「かつおぶし」にこだわりました。 - 大阪府堺市にある株式会社福永商店は花かつおを始めとしたかつお節、こんぶから、オタフクソースや調味料まで幅広く取り揃えております。天然のおいしい味をお届けするために、こだわり抜いた当店自慢のかつおぶしは、ご家庭からお店様、料亭やホテルなど幅広くご愛用頂いております。
- 料理のだしに、焼き物やサラダのトッピングに、離乳食に、ごはんのお供に。卸売から一般のご家庭までおいしい鰹節・昆布を株式会社福永商店がお届けいたします。より引き締まったワンランク上の味を是非ご賞味ください。
福永商店オススメの
レシピ公開中
美味しい黄金のだしも鰹節や昆布から
美味しい料理は基本の「だし」から。
だしの味が、ご飯の基礎をつくります。
レシピページでは、福永商店の「黄金のだし」のとり方をご紹介。
さらに、素材の味や風味を最大に活かした美味しいレシピも掲載しています。
これを機会に、美味しいご飯を作ってみてください。
お知らせ
おいしいレシピを更新しました。 →簡単にできるダシのとり方
お好みの厚さに合わせ削り加工も致します。お申付けください。